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淡菜孕妇可以吃吗1淡菜妊妇可以吃吗
可以吃。
淡菜性温，有补肝肾、益精血等功能，很是得当妊妇食用。此外淡菜的养分也很丰硕，蛋白质、钙、碘、铁等皆含量很下，其食用代价高于普通的贝类跟鱼虾肉等食品，以是妊妇得当食用有助于胎儿生长发育。
补钙
淡菜中含有丰硕的钙质，妊妇食用可资助身体增补钙质，从而加重怀胎反映，防治孕前期果缺钙而惹起的抽筋、水肿等问题。
防治气血缺乏
研讨发明，常吃淡菜另有防治气血及防备由于气血缺乏而惹起的肝肾阴虚等疾病。
有助于胎儿大脑发育
淡菜中含有丰硕的脂肪酸DHA，DHA有利于宝宝的智力发育，视觉发育、护卫皮肤、防治宝宝腿部畸形、出牙晚等问题。
防备高血压综合征
淡菜中不只含有存在降低人体胆固醇作用的不饱和脂肪酸，并且此中的铁质含量也很丰硕，是以多吃不只可能防备缺铁性血虚，并且借能防治妊妇产前高血压综合症等问题。
3妊妇吃淡菜注意事项1、淡菜是一种海鲜，妊妇吃多了海鲜欠好，以是日常平凡仍是应留神节制食用量。
2、过敏体质的妊妇最好别吃淡菜，以避免引发过敏等不良反应。
3、淡菜正在烹调前必然要荡涤洁净，特殊是内里的细沙、肠胃纱线必然要清算洁净。
4、选购淡菜时应最好取舍表面完全、不破坏、个头肥大、巨细平均的，其次摸起来手感要干燥，闻起来有海鲜怪异腥味的，食用时口感更佳。
4妊妇吃淡菜的做法淡菜萝卜汤
食材：淡菜干100g，白萝卜500g，生姜、胡椒粉、肉糜适量。
做法：
1.淡菜干提早用清水泡收处置惩罚洁净，再加水烧开焯一遍。
2.萝卜去皮切丁，开水锅里焯烫一遍，过凉水。
3.热锅凉油，煸喷鼻姜末，减人肉糜翻炒变色，然后参加处置惩罚好的萝卜跟淡菜，翻炒十几秒。
4.加水换砂锅加盐，鸡精调味再改小火炖十几分钟烧开，最初撒点胡椒粉便可以。
淡菜干香菇粥
食材：淡菜干1把，大米3把，干香菇4个，油、盐、香葱适量，生姜3片。
做法：
1.淡菜跟香菇提早一小时摆布泡开;大米提早十分钟泡发。
2.淡菜泡开后，把足丝扯掉，洗净;香菇切成丁备用。
3.将淡菜跟大米放锅里，参加姜片，几滴花生油，适量水起头煲。
4.待粥煲开后把香菇丁参加，继承煲至稀薄后加适量盐便可。
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