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导语

孕期准妈妈们要留神养分平衡，才气让宝宝安康发育。上面小编为各人推举一款孕期养分食谱，借正在为若何公道搭配孕期的养分食谱而发愁的准妈妈们看过去。

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　　鸡汁北豆腐

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　　1.筹备食材：100克南豆腐、鸡汤、木耳、葱末、酱油、味精

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　　2.步调1：烫熟南豆腐，将100克南豆腐切丁。

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　　3.步调2：下入消毒锅中烫生，沥汤，装盘。

　　4.步调3：炒鸡汁，豫备15克鸡肉，斩成碎丁，用水淀粉跟盐煨好。

　　5.步调4：将3克油烧热，将鸡肉，水发木耳终，葱末，酱油，味精等一路煸炒，参加汤约100毫升，勾芡，然后将芡汁淋正在北豆腐上。

　　6.豆腐养分丰硕，含有铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素，借含有糖类、植物油跟丰硕的优良卵白，素有“动物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，便可知足人体一天钙的需要量。

　　烹调小贴士

　　北豆腐水份比力多，也比力老，没有得当炒菜，但可以用来做汤。优良的豆腐切面比力整洁，无杂质，豆腐本身有弹性；劣质豆腐则否则，切面没有整洁有时借嵌有杂质，简单粉碎，概况收黏。

　　营养价值

　　豆腐养分丰硕，含有铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素，借含有糖类、植物油跟丰硕的优良卵白，素有“动物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，便可知足人体一天钙的需要量。

　　推举人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

　　忌食人群：婴儿

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